おちのさん自炊って大変すぎる
みんなどれぐらいの割合で自炊してるんだろう
三上 かのえよく自炊したほうがいいなんて聞きますが
ひとりでやってても続かないですよね
他の人はどうしているんでしょうね
- ひとり暮らしで自炊する意味ある？
- 健康面やコスパを考えて自炊したい
- 自分はしてないど大丈夫？ほかの人はどれぐらい自炊しているんだろう？
そんな悩みを解決いたします。
本記事では実際に調理している動画をアップしていますので、その手軽さをご覧いただけます。
読み終えればオイシックスのミールキットが試してみたくなりますよ！
実際にオイシックスのミールキット、【kitOisix】を調理していきます。
【三上かのえ】（ミカミ カノエ）
ひとり暮らし向けの食材宅配サービスについて検証している独女
- ３０代ひとり暮らし
- 大阪在住・マンション住まい
- 元大手企業のデザイナー・現在はフリーで活動中
一人暮らしで自炊するメリット・デメリットとは？
メリット
ひとり暮らしで自炊することは、時間や手間がかかることもありますが、
健康的でおいしい食事を摂ることができるため、多くのメリットがあります。
まず、自炊することで健康的な食事を摂ることができます。
外食や加工食品に多く含まれる塩分や糖分を減らせるので、健康的な食生活を送ることができますよね。
また、外食やテイクアウトは、値段が高くつきがちですが、自炊は食材を自由に選ぶことができ、費用を節約できます。
最大のメリットは自分で調理することで、料理のスキルを上げられることかもしれません。
自分が好きな味付けや食材を自由に使うことができるので、自分だけのオリジナルレシピを作ることもできます。
デメリット
自炊することにはデメリットもあります。
まず、時間や手間がかかること。
食材をそろえるためにスーパーに行く必要があるため、外出する機会が増える可能性があります。
また、料理のスキルがない場合は、うまくできなかったり、失敗することがストレスになります。
三上 かのえ健康的な食生活を送りたい方や、好みに合わせた料理を楽しみたい方にとっては大きな魅力がありますね
一人暮らしにおける自炊の割合はどの程度？
ひとり暮らしにおける自炊の割合は、年齢や性別、地域差などによって異なりますが、一般的には高い傾向にあります。
自炊率は、ひとり暮らしの人の場合、約8割以上に上ると言われています。
理由としては、健康的な食事を摂ることができることや、食費を抑えることができることなどが挙げられます。
また、自分が好きな食材や味付けを選ぶことができるため、料理が楽しいと感じる人も多いでしょう。
外食やデリバリーサービスが普及している現代では、外食やテイクアウトを利用する人も多いです。
しかし、自炊率が高いということは、ひとり暮らしの人たちが健康や経済的な面を考え、
料理を大切にしているということがわかります。
三上 かのえ外食やテイクアウトが普及するにつれて健康を意識する人も増えるので自炊する割合も増えつつあるみたいですね
一人暮らしの自炊初心者必見！基本的な調理器具・食材の紹介
自炊に必要な道具や調理器具
まずは、自炊に必要な道具や調理器具を揃えることが大切です。
実際にわたしが家に置いているのは以下のものだけです。
- フライパン
- 小鍋×２
- まな板（薄くて小さいもの）×３
- 包丁
- ピーラー
- フライ返し・おたま
- 計量カップ・スプーン
料理に必要な基本的な調味料の種類と使い方
実際にわたしが家に置いているのは以下のものだけです。
これだけあれば大体の自炊はできます。
- 砂糖・塩・酢・醤油・味噌・塩コショウ
- 白だし・めんつゆ
- サラダ油・オリーブオイル・ごま油
- コンソメ・鶏ガラスープのもと
- てんぷら粉（薄力粉）・片栗粉
- ショウガチューブ・ニンニクチューブ・バター
三上 かのえ人によってよく使うものは違うと思うので
自分でよく使うものをそろえてくださいね
一人暮らしの自炊で悩んだら！解決策をご紹介
- 質の良い食事を作るのが大変
- 1人分だと食材の量や調理時間が難しい
- 食材を無駄にしない工夫が必要
- 調理器具やキッチンスペースが限られる
これらの悩みがすべて解決されます！
ミールキットを実際に使ってみた感想はYoutubeにアップしていますのでぜひご覧ください。
質の良い食事を作るのが大変
オイシックスのミールキットだと、２０分で２品の料理がカンタンに作れちゃいます！
極力農薬を使わない方針や、エコ梱包でフードロス削減を意識した商品でとても好印象です。
自炊だと栄養バランスを意識した献立を考えて、買い物して、調理して・・・と大変でしたが、
ネットから食べたいメニューを選ぶだけで、自宅に配送されます。
食材を無駄にしない工夫が必要
ミールキットには、そのメニューを作るのに必要な分量だけ梱包されています。
この野菜使い切らないと・・・また、腐らせてしまった・・・・
とか考えなくてもよくなるのです。
また、買い物に行って余分なものを買ったりすることもなくなります。
調理器具やキッチンスペースが限られる
一般的な家庭にある調理器具や調味料しか使いません。
すでにカットされた野菜が入っていることも多いので、切るもの少ないですし、
鍋も１つ～２つしか使いませんので洗い物も少ないです。
三上 かのえ一人暮らしの自炊の悩みがすべて解決されているので最高ですね！
『Kit Oisix』はどこから買える？
『Kit Oisix』は【Oisix】で購入できます
ただのさんいきなり入会するのはちょっと・・・
やるのさん入会？合わなかったときにやめれなくなるのでは？
三上 かのえそんな不安がある方はまずはお試しセットを注文してみてはいかがでしょうか？
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お試しセットでは２種のKit Oisixのほかに、簡単調理の加工品と野菜・くだものまで付いてきます！
お試しセットの中身は別の記事にまとめていますので合わせてごらんください。
合わない場合はもちろんカンタンに解約できるのでご安心ください。
まとめ
やるのさん自炊にもメリットがあるんですね
初めて自炊をするんですが、ミールキット楽そうなので
使ってみることにします
三上 かのえ自炊を楽にするためにはミールキットが手放せません
本記事では一人暮らしの自炊の割合はどれくらい？について解説してきました。
重要なポイントをおさらいしていきます。
- ひとり暮らしで自炊する意味ある？
- 健康面やコスパを考えて自炊したい
- 自分はしてないど大丈夫？ほかの人はどれぐらい自炊しているんだろう？
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